Ponceau 4R là thuốc nhuộm azo màu đỏ dâu tây, có thể được sử dụng trong nhiều loại sản phẩm thực phẩm.
Ponceau 4R còn được biết với các tên: E 124; C.I. 16255, đỏ cochineal A, C.I. Acid Red 18, Tên hóa học của nó là axit 1-(4-sulfo-1-napthylazo)-2-napthol-6,8-disulfonic, muối trinatri.